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| Borago officinalis |
去年のこぼれ種から育ったルリヂサが大きくなりました。
お花は胡瓜の味がします。
The self-sown borage plants are growing nicely.
Her flower tastes like a cucumber.
ルリヂサは人を勇気付ける効果があると現代的科学によっても
確認されているとのこと。
Borage is known to have antidepressant properties and help you find courage.
毎年少なくなっているミツバチの大好きなお花で
トマト 、スクワシュ、苺には良いコンパニオンプラントらしいです。
それと、この愛らしいブルーをサラダに入れたらどんなに素敵でしょう。
I grow her mainly to attract pollinating bees.
She is considered a good companion plant for tomatoes, squash and strawberries.
Besides, how lovely it would be to find these blue flowers in your salad.
~ ~ ~ ~ ~
サラダに入れたら主人に変な顔されました。
The husband made a face when he found it in his salad.
ため息...
ルリヂサティー、いかが?
sigh...
Borage tea anyone?
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| potager in July |
Your garden is looking so wonderful! What a delightful place. I used to have borage in my herb garden -- now that I think about it. . . I'm wondering what happened to it!
ReplyDeleteYou might have weeded it out since borage is a gangly plant.
ReplyDeleteThank you for your complement, lots of rain helped!
chikoさんこんにちは～
ReplyDeleteルリヂサ、日本ではボリジの名前で多く出回っています
ワタシもボリジは好きで植えたことがあります
やはり花をサラダなどにちらして食べます
星の形をした花が可愛いですよね
大株になると倒れやすくなるのが難点と葉っぱがとげとげ
しているので触るとちょっと痛いですね
コメントの送信方法がよくわかりません^^;
ポットママさん おはようございます♪
ReplyDeleteそうですか、日本の俗名が全ったく判らなくて困っています。
発音のしかたが違うのでカタカナはもっと苦手です。
帰国の際、サッカーチーム を サッカーティーム と呼んで話が進まなかったり... ブログも幼稚な日本語なので恥ずかしいのですが、遠い記憶を探りながら、なんとか書いています。でもおかげで去年に比べたらとっても上手になったんですよ。爆笑
日本を発ってもう25年になります。
送信ちゃんと出来ていますよ。
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勝手が違うし、大変面倒なのにコメントいだだいてとても嬉しいです。